بعد فيديو "الإثيريل" المضلل

الزراعة: نقص البوتاسيوم وتقلبات الحرارة سبب تغير لون الطماطم 

وزير الزراعة المصري علاء فاروق
وزير الزراعة المصري علاء فاروق

نشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء بياناً حاسماً عبر منصاته الرسمية، كشف خلاله حقيقة مقطع فيديو جرى تداوله على نطاق واسع عبر مواقع التواصل الاجتماعي، يزعم وجود طماطم بالأسواق تم رشها بمادة «الإثيريل» لتسريع النضج، مدعياً أنها تتسبب في الإصابة بالفشل الكلوي.
اقرأ أيضًا| الوزراء: اعتماد قرارات اللجنة الوزارية لفض منازعات الاستثمار في جلستها الـ 120

وأوضح المركز الإعلامي أنه تواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، التي أكدت أن الفيديو المشار إليه "قديم ومضلل"، وقد سبق نفي هذه الادعاءات جملة وتفصيلاً، مشددًا على أن كافة المعلومات الواردة به لا أساس لها من الصحة وتستهدف إثارة القلق بين المستهلكين.

وفي تفسير علمي دقيق، كشفت وزارة الزراعة عن الأسباب الحقيقية لظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم، مؤكدة أنها ظاهرة فزيولوجية تُعرف بـ "الإجهاد الحراري"، وتحدث نتيجة الارتفاع أو الانخفاض المفاجئ خلال مرحلة النضج، مما يعطل تكوين صبغة «الليكوبين» المسؤولة عن اللون الأحمر، وكذا نقص عنصري البوتاسيوم أو الكالسيوم، أو زيادة التسميد النيتروجيني بشكل غير متوازن.

وشددت الوزارة في بيانها على أن هذه الأسباب - سواء كانت منفردة أو مجتمعة - تؤدي لتغير لون الثمرة من الداخل، ولا علاقة لها على الإطلاق برش أي مواد كيميائية أو مادة «الإثيريل»، مؤكدة أن تناول هذه الطماطم آمن تماماً وليس له أي تأثيرات سلبية على صحة الإنسان.

واختتم المركز الإعلامي لمجلس الوزراء بيانه بمناشدة المواطنين ومرتادي مواقع التواصل الاجتماعي بضرورة تحري الدقة، وعدم الانسياق وراء الشائعات والمعلومات المغلوطة، والاعتماد فقط على المصادر الرسمية للحصول على المعلومات الصحيحة.

 

طقس القاهرة اليوم
?? --°م
جاري التحميل...

أسعار العملات مقابل الجنيه المصري

العملة سعر الصرف
🇺🇸 الدولار الأمريكي (USD) جاري التحميل...
🇪🇺 اليورو الأوروبي (EUR) جاري التحميل...
🇸🇦 الريال السعودي (SAR) جاري التحميل...
🇦🇪 الدرهم الإماراتي (AED) جاري التحميل...
🇰🇼 الدينار الكويتي (KWD) جاري التحميل...
* الأسعار يتم تحديثها تلقائياً عالمياً وموجهة إرشادياً

أسعار الذهب والفضة في مصر اليوم

البيان (جرام) السعر التقريبي
✨ ذهب عيار 24 جاري الحميل...
👑 ذهب عيار 21 (الأكثر طلباً) جاري التحميل...
🔸 ذهب عيار 18 جاري التحميل...
🥈 فضة عيار 925 (خام) جاري التحميل...
* الأسعار عالمية وتُحسب بناءً على الصرف الفوري بدون مصنعية